Festival de Frutos do Mar encanta público com requinte gastronômico e sabores marcantes em Macaé

O Festival de Frutos do Mar, no Mercado de Peixes de Macaé, teve início em um ambiente especial, marcado por pratos elaborados, sabores marcantes e uma atmosfera envolvente, embalada por música de qualidade e grande participação do público. A programação, que segue até às 21h deste sábado (11) e no domingo (20), das 11h às 19h, consolida-se como um dos principais atrativos da região neste fim de semana, com entrada gratuita.

Nesta 8ª edição, o evento se destaca pela combinação de gastronomia diversificada e um cardápio saboroso, reunindo receitas que valorizam os frutos do mar com criatividade e excelência. A iniciativa é realizada pelos restaurantes associados ao Polo Gastronômico de Macaé, com apoio da Prefeitura, e reforça o Mercado de Peixes como um dos principais polos de abastecimento e valorização do pescado na região.

Com um toque especial de elegância, o festival reúne ritmos como choro, samba e jazz, proporcionando ao público uma experiência completa, que une boa música, gastronomia de qualidade e a bela paisagem do rio Macaé-Campos. O espaço também conta com área de recreação infantil, apresentações musicais, DJ e ambientes preparados para convivência, degustação e registros fotográficos.

A programação musical de sábado (11) conta com o grupo Zé Rangel Pelos Caminhos do Choro . O show de Ellen Chaffin terá início às 18h. A DJ Luiza Aguiarserá a responsável pela animação nos intervalos dos shows, das 11h às 21h. No domingo (12), o convidado é o DJ Ferk , também das 11h às 21h. Zé Rangel Pelos Caminhos do Choro volta a se apresentar às 15h e, às 18h, haverá show do grupo Biguá .

O público pode saborear diversas opções, como o bolinho de bacalhau do Durval; o tartare de salmão com avocado do Ilhote Sul; a casquinha de siri do Estação da Praia; o meio hot do Yashi; o bolinho de frutos do mar do Feito com Arte; o taco de peixe crocante do Bom a Pampa; o escondidinho de bacalhau do Gêmeos Restaurante e a pizzeta Margherita do Vicoli, entre outras delícias.

Presente ao evento, o vice-prefeito, Dr. Fabiano Paschoal, destacou a relevância da programação para o município. "Este festival representa muito mais do que gastronomia. É uma iniciativa que valoriza a nossa identidade cultural, fortalece o turismo e movimenta a economia local, reunindo famílias e visitantes em um ambiente acolhedor e de alta qualidade", afirmou, ao lado da secretária de Cultura, Waleska Freire.

O público aprovou o evento. A poetisa Izabel Monteiro ressaltou a experiência proporcionada. "Sou apaixonada por frutos do mar e fiquei encantada com a organização, o clima agradável e a diversidade de atrações. É um evento que inspira e valoriza a cultura local de forma muito especial", comentou.O empresário Marcos Aquino também destacou a qualidade da programação. "Tudo está excelente. É gratificante ver Macaé promovendo um evento tão bem estruturado e acolhedor", disse o morador de Cabo Frio.

O festival tem como objetivo valorizar a cultura do pescado, além de fomentar o turismo e impulsionar o desenvolvimento econômico e cultural do município. O evento vem atraindo moradores, visitantes e turistas de cidades vizinhas, além de representantes de diversas secretarias municipais, como Cultura, Esportes, Pesca e Turismo.Com uma proposta que alia gastronomia, cultura e lazer, o Festival de Frutos do Mar reafirma o potencial de Macaé como destino turístico e gastronômico, oferecendo ao público uma experiência única, marcada por sabor, requinte e integração.

Pratos

Ilhote Sul
Pote do Pescador - arroz caldoso com caldo crustáceo, sofrito, camarão, filé de peixe e polvo, crocante, molho tártaro e coentro.
Gêmeos Restaurante
Camarão Gratinado à Piamontese - arroz à piamontese com camarão e batata alumette
Estação da Praia
Pastel de Camarão - camarão ao molho vermelho levemente picante.
Durval
Bobó de Camarão - creme de aipim, camarões, azeite dendê, arroz de banana e molho de pimenta de cheiro.
Yashi
Camarão Alho e Óleo - camarão salteado no azeite com alho dourado, leve toque de sal e cheiro-verde
Vicoli
Gamberi al Limone - pizza nap de camarão e catupiry finalizada com pesto e raspas de limão siciliano
Cozinha Urbana
Fettuccine Alfredo de Camarão - fettuccine envolto em molho aveludado Alfredo, preparado com manteiga e parmesão, com um toque de creme. finalizado com camarões salteados e farofa crocante
Forneria Giorgio
Isca de Peixe - isca de peixe empanada servida com molho tártaro
Bom a Pampa
Batata da Princesinha - creme de camarão internacional na batata assada na brasa, levemente defumada, finalizada com farofa de bacon e cebolinha
Feito com Arte
Feijoadinha de Frutos do Mar - feijoadinha com feijão branco, camarão, mexilhão, lula e pescadinha e arroz